السلام عليكم
折角アラビア語（エジプシャンアンミーヤ）を勉強しているので、備忘録を付けていこうと思います。
ただし、アルファベットのところから書くのは大変なので、会話中心で書いていきます。
まずはよくある会話から（本当にあるのか？）
مايكل : صباح الخير.اسمي مايكل.اسمك إيه؟
ماسايوكي : صباح النور. اسمي ماسايوكي. إزّيّك؟
مايكل :كويّس. الحمد لله.و إزّيّك؟
ماسايوكي :كويّس. الحمد لله
مايكل :تشرّفنا
ماسايوكي:تشرّفنا
（上の文章の訳）
マイケル：こんにちは。私の名前はマイケルです。あなたの名前は何ですか？
マサユキ：こんにちは。私の名前はマサユキです。お元気ですか？
マイケル：はい元気です。お元気ですか？
マサユキ：はい元気です。
マイケル：お会いできて光栄です。
マサユキ：お会いできて光栄です。
中学1年で使ったニューホライズンの英語の教科書を思い出します。
実際にこんな会話はないでしょうね。
「صباح الخير」（サバーフ ィルヘイル）「صباح النور」（サバーフ ィンヌール）は「こんにちは」という意味ですが、綴りが違いますね。アラビア語の挨拶ではいくつかありますが、この言い方は対になっていて、「صباح الخير」（こんにちは）と挨拶されたら、「صباح النور」（こんにちは）と応えます。
ちなみに「صباح الخير」は直訳すると「善の朝」、「صباح النور」は「光の朝」という意味です。
「اسمي مايكل」（イスミー マイケル）は、「私の名前はマイケルです」という意味です。「اسمي」に名前を続けて「私の名前は〇〇です。という意味になります。
その後の「اسمك إيه؟」（イスマックイー）は名前を聞く言い方です。これがフスハーであれば「ما اسمك؟」（マスムカ？）となります。英語の「what」にあたる疑問詞は、エジプシャンアンミーヤでは「إيه」、フスハーでは「ما」となります。疑問詞の違いがありますが、疑問詞の位置が違いますね。エジプシャンアンミーヤでは文章の後ろに疑問詞がありますが、フスハーでは文頭に疑問詞があります。
「إزّيّك؟」（イッザイヤック？）というのは「お元気ですか？（How are you?）」という意味です。この聞き方もフスハーとは異なります。フスハーでは「كيف الحال؟」（カイファィルハール）または「كيف حالك؟」（カイファハールキ）と言います。
これに対する答えは決まり文句があります「كويّس. الحمد لله」（クワイエス ァルハムドリッラー）（良いです。神様のおかげで）
日本ではあまり「神様のおかげで」という表現は使いませんが、アラビア語には日常の会話の中にも「神様のおかげで」というような表現が出てきます。お国柄ですね。
「تشرّفنا」（タシャラフナー）は「I’m ｐleased to meet you」の意味で、「お会いできて光栄です。」という意味です。この手の言葉は他にもいくつかあります。
「أهلاً و سهلاً」（アハランワサハラン）はいわゆる「こんにちは」的な感じ？
「فرصة سعيدة」（フォルダサイーダ）は「はじめまして」
このあたりを覚えれば、とりあえず挨拶をすることは出来そうです。